库尔勒特色小吃攻略
库尔勒位于新疆巴音郭楞蒙古自治州，以其丰富的美食文化闻名。以下是必尝的特色小吃：
- 烤包子（Samsa）：外皮酥脆，内馅多汁，常用羊肉和洋葱制成，是当地人的早餐首选。推荐到老城区的小摊品尝现烤的版本。
- 抓饭（Polo）：用羊肉、胡萝卜和米饭慢炖而成，香气扑鼻。搭配一碗酸奶，味道更佳。尝试库尔勒大巴扎附近的家庭式餐馆。
- 传统酸奶（Ayran）：清凉解腻，自制酸奶常加入蜂蜜或干果，适合饭后享用。市场或街头小贩均有售。
最佳体验方式：早晨从烤包子开始，午餐享用抓饭，傍晚散步时品尝酸奶。注意选择卫生的摊位，并适应本地辛辣口味。